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2024年参观食品工厂的心得(优秀8篇)

分类:范文大全日期:2024-03-30 08:09:09


在日常学习工作生活中,大家总少不了接触作文或者范文吧,通过文章可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。那么我们该如何一篇较为完美的范文呢?下面我给大家整理了一些优秀范文,希望能够帮助到大家,我们一起来看一看吧。

参观食品工厂得篇一

首先,参观食品工厂给我留下了深刻的印象。我意识到原来生产一份食品需要经过如此多的步骤和流程。从原材料的选择、加工、储存,到产品的包装、运输,每一个环节都需要严格的控制和管理。在参观过程中,我了解到了许多生产过程和工艺,使我对这些看似简单的食品有了更深刻的认识

其次,参观食品工厂让我深刻认识到食品安全的重要性。现在的食品市场竞争非常激烈,但是唯一不能妥协的就是食品安全。食品工厂需要在每个环节都进行严格的把关和监控,确保产品的安全性。看到工厂内部对所有原材料和产品进行抽检的举动,我感到十分安心。食品的质量和安全可以直接关系到消费者的身体健康,这也正是食品工厂方以及政府严格管控食品的原因。

再次,参观食品工厂让我认识到了科技对于食品加工和生产的影响。在现代食品工厂中,自动化加工生产已经成为了主流,这种高效率高精度的生产方式,不仅大大提高了生产效率,而且保证了产品质量。同时,许多食品工厂还使用了先进的检测设备和科技控制工艺,从而保证了生产效率和品质,为消费者提供了更好的产品。

此外,参观食品工厂也让我了解到了食品工业的发展趋势和挑战。科技的发展和市场的竞争,使得食品工厂需要持续改良和提高工艺技术,同时还要更加注重产品的品质和安全。同时,环保、节能、可持续发展也成为食品工业发展的重要考虑因素。

最后,这次参观体验让我更加意识到了生产食品的责任和重要性。相信在这个信息时代,很多消费者都会考虑到食品的来源和品质,食品工厂作为食品生产的重要环节,在维护消费者健康方面发挥了不可替代的作用,也为消费者提供了更多的选择和保障。

综上所述,这次食品工厂参观让我收获颇丰。通过参观,我不仅学到了许多食品加工生产上的知识,同时也提高了自己对于食品安全的意识。我相信,只有不断提高技术水平和把关标准,才能生产更好的食品,为推进国家经济发展和提升人民生活水平做出更多贡献。

参观食品工厂的心得篇二

在20_年10月,我们食品学院_班级学生有幸在_老师的带领下,参观实习了位于_的沈阳_厂。作为全国民营_强企业、沈阳_称号企业,沈阳_厂的规模非常宏大,食品种类繁多。我们一行人下车之后,在接待员的带领下先后参观了原料储存间、成品贮藏间、生产车间以及产品检验间。在参观生产车间时,我们看到了公司全自动生产包装线,全面实现无人化产品包装模式以及产品的生产工艺流程,通过参观通道,我们看到化验间中先进的检验设备和严格的检验控制过程。到现在实习结束对于该厂的设备和生产工艺质量评控,我仍然赞叹不已。

在我看来实习是我们大学教育一个极为重要的实践性教育环节。通过实习,可以使我们在社会实践中接触与本专业相关的实际工作,增强感性认识,培养和锻炼我们综合运用所学的基础理论、基本技能和专业知识,去独立分析和解决实际问题的能力,把理论和实际结合起来,提高实践动手能力,为我们毕业后走上工作岗位打下一定的基础。

从本次对沈阳_厂的实习中,我认为给我们实习的学生留下很多东西,同作为大学生涯中最后一次集体实习,通过这次的实习,我对食品的加工、生产中的控制与管理、厂区的布局等方面有了一次比较全面的感性认识,进一步理解接受课堂上的知识,将所学与所看结合起来,是理论在实际生产中得到运用,重要的是怎样融入企业,提高工作能力。近年来,随着人民群众生活水平的提高,以及人们对于食品安全意识的提高,使得食品行业得到的长足的发展,与此同时也越来越规范。这对于我们食品专业的学生来说,既是一个机遇,也是一个挑战。而作为即将走出学校的学生来说,更应该在有限的时间里,掌握更多的专业知识,加强实践和设计检验能力,这样更有利于将来的发展,使自己在此领域内也有所作为。

这次集体实习得到的收获主要有以下几个方面:

(1)通过这次的参观实习,对所参观的食品工厂和企业的生产过程有了大概的了解,为今后的深入学习专业知识打下一个深厚的理性认识基。

(2)进行一步学习和训练自己的基本礼仪,而这往往是原来作为学生的我们不大重视的,无论是着装还是待人接物,都应该合乎礼仪,比如本次实习中如何与工厂里的工作人员请教如何用词和称呼,都是需要我们注意和学习的地方。

(3)在对生产过程有所了解的基础上,对今后的就业意向有了一个初步的考虑;

(4)从中还学会了解了食品生产从原材料到成品的加工工艺过程以及生产组织管理等知识,同时,拓展了相关专业方面的知识,增加了一个感性认识,为今后的毕业设计以及工作打下坚实的基础。

(5)各种食品的生产线的运作是理论与实践有效综合的产物,课本上的理论知识有限而且相比于现在的发展是滞后的,只有运用到生产实践中才能产生相应的经济生产效益。

最后感谢学校和学院为我们创造本次实习机会,感谢老师的辛勤带队,同时也感谢_厂,在这里让我更加感性认识_食品、_食品等食品的生产工艺和产品质量控制体系。_厂成从成立以来,在生产技术上不断开拓创新,投入巨资引进高端先进设备扩大生产,秉承优秀的企业文化理念,不断精进,不断提升在行业的竞争力,这不仅让我学到了本专业的相关知识,也使我们知道,在现在这样一个竞争激烈弱肉强食的当今社会,只有不断提升自己的综合实力才能争得一个立锥之地。让我铭记难以忘怀的_厂实习之旅!

参观食品工厂的心得篇三

近年来,随着人们生活水平的提高,食品安全问题也越来越引起人们的关注。为了更好地了解食品的生产过程,以及提高自身对于食品安全的认识,笔者参观了一家食品工厂,下面就是笔者的心得体会

第二段:环境卫生及安全

进入工厂内部,首先映入眼帘的是整洁的加工车间和环境卫生。通风设备齐全,车间内摆设整齐有序,地面也没有杂物。同时,我们还参观了厂方专门负责品质检验的质检车间,发现厂方十分注重产品安全。在车间中,工人们穿着一次性的工作服和手套,确保了产品的卫生和安全性。此次参观让我深刻了解食品安全的关键在于环境和工艺的保证。

第三段:生产工艺及质量控制

在这里,我们还了解到了如何制造优质的食品。厂方的科技人员在不断研发,根据消费者需求不断升级产品品质和制作工艺。同时,工厂严格按照国家对食品安全的相关要求进行生产,每道工序均经过严格的质量把关,保证了产品的质量安全。这让我更加了解到生产工艺的精细与质量的重要性。

第四段:品牌建设和社会责任

品牌的建设和企业的社会责任在这次参观中给我留下了深刻印象。通过参观,我们了解到,这家工厂不仅仅是一家生产食品的企业,更是一家承担社会责任的企业。在生产过程中,公司对环境保护和社会责任都有很高的要求。同时,品牌的建设也成为了这家企业的重中之重,从而赢得了消费者的信任和支持。

第五段:结语

在这场参观中,我对食品安全的认识又有了更深刻的了解,也使我对于优质与安全的食品有了更加明确的要求。同时,也让我了解到每一家企业都应该承担起自己的社会责任,不断提高自身的技术水平和品牌形象,成为更好的企业公民。希望通过这次参观,我们能更加关注食品安全问题,让食品更加安全可靠,为广大消费者提供健康可靠的食品。

参观食品工厂的心得篇四

经历4个月的实习最后结束了,在_公司工作的这段时间,我和公司的职工及领导都相处得十分融洽,大家对我也关心,时常给我鼓励和帮忙;我工作的时候也是认真谨慎,不仅仅顺利完成工作任务,工作之余还经常总结经验教训,不断提高工作效率,虽说工作中我也会犯一些错误,从而受到领导批评,但我认为这些错误和批评是能极大的促进我的工作热情,让我能在以后的工作中更加的谨慎和留意,提高工作效率。在和大家工作的这段时间里,他们严谨、认真的工作作风给我留下了很深刻的印象,我也从他们身上学到了很多自己缺少的东西。这次实习虽然有酸甜苦辣,却让我在社会中学到了很多学习期间无法了解的社会经验,这对我来说是最宝贵的东西。

这次实习我总结了以下几条经验,在以后的生活中如果能够更好的总结和应用这些实践经验,将会使我在以后的人生中受益匪浅。

第一:在与别人打交道时必须要用心主动。我自己本身是个相比较较内向的人,不擅长主动和别人交流打交道,在此次实习中我也发现了自己的不足和缺点。比如在刚开始实习的几天内,我比较怯生。起初和公司的几位同打过招呼后就没在说什么了,下班后也是一个人玩手机,没有主动和大家进行沟通。由于和他们年龄有较大差距,怕跟他们交流不来,也因为不了解工作环境和工作流程不能很好的交流和沟通。我也认识到了自己沟通上的不足,应对沉默不语的尴尬,自己有职责和义务去与别人主动交流。在公司里一个新的职工到来时很平常的,老师傅们也没有必要主动和一个新职工主动打交道,这时候你就就应主动去和别人交流,介绍介绍自己啊,拉拉家常,关心一下工作啊,都会让大家认识你,了解你,对你留下良好的印象。在之后的实习中慢慢的在一齐时间久了,大家也就对彼此多少有些熟悉了,渐渐地能和大家一齐愉快的交流,就是出于自己的用心主动。

在工作的时候同样也要用心主动地和别人交流。在今后的社会工作中,工作不再是一个人所能完成的,那是几个人或是一个团队的工作,而且你还务必去帮忙别人或是理解别人的帮忙已完成工作,就是的团队合作精神。因此你不能期望你自己一个人就能完成任务,或是看到别人有困难也不去帮忙。虽然此次我是来实习的,由于开始对生产的不了解以及专业知识的不熟悉,只能够在领导的安排下进行一些相对简单的工作,但是我也很用心地去帮忙别人完成自己力所能及的工作。就比如在实习中,在我提前完成领导分配的任务后,我就常主动询问周围的员工有没有需要帮忙的,有时候别人也不好意思麻烦我,我就主动承担他们的工作。这样貌不仅仅锻炼了自己,帮忙了他人,还融洽了你与别人之间的关系,在今后的工作中人家也更乐意与你交往了。

第二:工作时必须要一丝不苟,认真仔细。一个职员在公司的大部分时间都是在工作的,这就要求他在这段时间内必须要留意谨慎,一丝不苟,不能总是出错。有时候一个失误不仅仅仅使你自己的工作进程受阻,还会影响他人的工作,化工生产的任何一个环节出错就会影响下面的工作,严重点就会造成很大的经济损失。老板也会批评责备甚至处罚,因此认认真真地做每一件事情就显得尤其重要。为了不使自己的努力前功尽弃,我们在刚开始工作的时候必须要慎之又慎,对自己的工作要十分重视,工作结束后必须要检验自己的工作结果,以确保自己所做的万无一失,时常就应反省自己最近一段时间的工作状况。在你对工作开始了解并熟练后,你会发现自己已能不用检验就能保证工作的质量了。虽然如此,也不能骄傲,不能对自己有所懈怠,还是要对自己的工作认真对待,以免造成失误。

就像我在工作的时候,也犯下了不少错误,虽然多数不是很严重的错误。比如说领导交给我的生产任务,我在流程中添加固化剂时未等温度降至60℃以下就加入,导致白乳胶浓度不足。领导批评了我,我也为自己的错误懊悔不已。还有一次是将两种原材料顺序加反,还好是两个辅助材料对产品质量影响不大,都是自己大意所造成的。这次的失误又一次给我敲醒了警钟,要是经常不注意自己的工作,可能会造成更严重的损失。

第三:在工作岗位上必须要勤于思考,不断改善工作方法,提高工作效率。公司的日常工作都会比较繁琐,而且几天下来也会比较枯燥,就是需要你多动脑筋,不断地想方设法改善自己的工作方法,寻找或是设计简捷的流程,提高工作效率,减少工作所需时间。实际上勤于思考在工作中是很重要的,在思考如何提高工作效率的同时,自己也能够学到更多的知识,掌握更多的技能。当你在较短的时间内就完成了自己的工作,你将留下更多的时间去放松,去学习,去和别人打交道,这对你来说是百利而无一害的。

我个人是一个比较喜欢创新的人,在工作的时候不喜欢单调、枯燥、机械的处理任务,因为本来这类任务的处理是有规律的,完全不需要重复地做,如果动一动脑筋使用批处理或是其他方法就能大大减少处理的过程和步骤,从而减少工作时间,提高工作效率。就比如我在实习的时候,第二个反应釜升温时,以前做法是升温锅炉能加满冷水重头开始烧水至沸腾,再利用蒸汽加热反应釜。改善方法是在第一个反应釜加热完毕后,加热锅炉内分多次加入冷水,持续总有足够的气压用。对加热过程进行了优化,提高了工作效率,减少了工作时间。同时我也充分使用时间差来提高自己的工作效率,使工作进程提高很多,减少近一个小时的工作时间。

第四:要有丰富而扎实的专业知识和专业技能,这会使你的工作更加得心应手。一个人在自己的职位上有所作为,必须要对自己职业的专业知识十分熟悉,对自己业务所在范围内的业务技能也要熟练的掌握,这样你才算是一位合格的工作人员。在工作的时候,拥有丰富专业知识和较高业务水平的你将会发现自己在工作时左右逢源,在处理各种难题和困难都能迎刃而解。

在经历了大学三年的学习后,我自信自己已掌握了必须化工专业的知识,但是到了公司实习后,我才发现自己离专业工作还有一些距离,且不说自己所学的都是些基储皮毛,就是在应用方面,飞速发展的科技已经把很早之前的理论给湮没了。当发现自己的知识已不能做为自己的资本时,我更深刻体会到专业知识和技能在工作中的重要性。

同时在工作中公司还会经常进行操作技巧交流等,就像在我实习过程中就有客户来公司提货或者询问一些困难的解决办法。客户提出的看似普通的问题,实际上是操作人员经常遇到而且很重要的资料,甚至是一些日常工作的死角,务必掌握了业务知识才能顺利回答这些问题。一个人的内在素质在工作中但是十分重要的。

在四个月的实习我还了解和总结了一些关于公司管理的小经验,对于小公司的类似家庭作坊的管理不是最重要的,重要的是给员工合理分配任务,而不是规定性的死任务。让员工能够靠团队合作完成生产。对于正规化的大公司管理就务必明确,规章制度要约束到每个员工,让大家能在一个良好的环境下用心主动的工作。对于一个企业来说员工是企业的灵魂,因为所有的产品都出自员工之手,所以作为管理者不要总是忽略了企业的灵魂。对员工要多奖励,少惩罚;多关心,少冷漠;多体谅,少埋怨,多鼓励,少责骂。让员工每一天都一个良好的精神状态去工作,这样员工有才能更加认真负责的圆满完成任务。

此次实习体会很深,不管是对专业知识、实际操作技能、人际交流、企业管理等等方面都学到了许多。从中了解了很多道理,也总结了很多小经验,这些都是在学校无法学到、看到、体会到的。虽然实习结束了,但这仅仅是我的社会生涯的开始,我会从此次实习中吸取经验教训,认真规划我的人生,让我在将来的人生道路上越走越好。

参观食品工厂的心得篇五

怀着沉痛的心情学习了2017年17起化工行业较大以上事故案例,2017年,化工和危化行业共发生较大以上事故17起,导致77人死亡。其中较大事故15起,死亡57人;重大事故2起,死亡20人。重大事故有山东临沂金誉石化65事故,10人死亡;灌南聚鑫生物科技有限公司129爆炸事故,10人死亡。

纵观这一起起血淋淋的事故,暴露出部分企业安全生产主体责任不落实,法律意识和安全风险意识淡薄;特殊作业管理不到位,动火、受限空间等危险性较大的检维修作业,在设备或管道上动火未对其进行风险辨识,未检测内部气体,未有效隔离;自动化控制系统和安全仪表系统不完善就投用;变更管理落实不到位,风险评估流于形式,管控措施不落实;承包商与外来施工队在作业过程中缺乏监管等等。

发生事故的主要原因是三违,不树立牢固的安全意识,工作中图省事,存在侥幸心理,安全意识不强,出现违章指挥违章作业违反劳动纪律的现象。为了避免事故发生,我们必须从自身做起,牢固树立安全工作无小事、安全为天的思想。按章操作,杜绝习惯性违章,开展隐患排查和治理工作,从要我安全转变成我要安全。

作为化工从业人员的我们要坚持以人为本,强化管理,要树立安全生产一切从零开始的意识。安全生产是个动态管理过程,昨天的安全不代表今天、明天的安全。安全隐患随时有可能出现,所以我们要超前做好风险预控工作,防患于未然。努力提高业务技术水平,从基础工作做起,筑牢防线,长抓不懈,警钟长鸣,为公司安全生产做出自己的贡献。

参观食品工厂的心得篇六

近日,本人有幸参观了一家知名食品企业的工厂,深入了解了企业生产流程和质量控制体系。此次参观让我深刻认识到了食品生产的重要性以及企业强制执行安全规范和质保标准的必要性。

第一段:外貌和氛围

进入工厂,首先映入眼帘的是一座宏伟的大楼,标志性的企业标志位于大楼顶端。在大厅里,工作人员正在忙碌着处理各种有关货物的文件和材料,整个氛围感到紧锣密鼓。从外表看来,这家公司似乎十分重视生产和管理方面的细节。

第二段:深入了解生产流程

参观过程中,我们看到了一条完善的生产线。在生产线上,从原材料的处理到最终的包装,整个流程被精细地分成了各个生产阶段。工人们忙着将原材料加工成成品,并严格储存和运输。通过这个体验,我能够深切地感受到这家公司的产量和规模之大。

第三段:质保规范尤其重要

与此同时,我也了解到了质保规范和安全标准对于食品企业来说是至关重要的。我们了解到,企业对于每一个生产过程都进行了全面的监控,并根据标准进行质量控制。这种工作方式不仅提高了产品质量,同时也使得近年来这家企业的产品越来越受欢迎。

第四段:感受到企业的充分准备和卓越运营

随之而来的是体味到了企业的准备和运作能力。它有一个完整的生产计划,每位员工在生产过程中负责各自的任务。这个方法既提高了效率,也有助于解决了生产中出现的问题。以及所有工人中非常负责的态度和时时注意的细节,构成了这个企业核心精髓的真正体现。

第五段:总结感受和结论

参观所得主要是对这个行业和企业的深入了解,学习了关于质量控制和安全标准的基本知识和实践,显然可以帮助我们更好地理解这个行业和整个经济体系的运行。我们也可以看到,成功的食品企业所依靠的是他人才的使用,运营的效率以及高度的技术水平。通过体验和了解这个行业,这将帮助我们更好地理解生产、经营和管理概念,为了我们的未来创造更好的机会和前景。

参观食品工厂的心得篇七

为了提升自己的能力,使自己更好地融入到社会当中,我到xx食品厂参加了实习活动,这次实习给我很大的启发。

这次生产实习,通过各种不同工序的学习与操作,对食品企业的生产与管理有了一个比较全方位的了解,获益匪浅。

一、具有良好的业务能力是基础

我深切体会到,在工作岗位上,有着良好的业务能力是一种重要的基础能力,而理论学习是业务实践的基础,因此,对于我们这些在校的大学生,掌握好牢固的专业知识就显得尤其重要了。还有一点就是在进行循环重复的工作中,不仅应保持工作的质量及效率,还应具备创新精神。

二、进一步接近社会,接近企业

我比较清楚了解公司企业的运转情况,更加明白效益是公司、企业追求的目标;更是公司、企业立足于社会、与他人竞争的本钱。要创造最大的效益,务必降低人力资源、生产成本努力提高其科技含量。欢乐家食品公司的新旧杀菌生产设备生产能力的对比,其道理便可略见一斑。

三、掌握了一定的管理营运理念

无歧视的基础上,合理地以员工平等条款为基础进行招募、培训、提升人才等,构建一支强而有力的管理队伍,才能保障公司的健康正常运转。欢乐家食品厂方面在高层次上基本不惜重金,多渠道挖掘人才到其门下,促进了其企业的蓬勃发展。若能引进更多些中层次人才,那将是虎上添翼。

四、比较准确了解了当前食品行业的发展现状与食品质量安全状况

现在人们的生活水平不断提高了,对于吃的方面不在只是追求吃得饱就行了,而是关心怎样才能吃得安心与放心,也就是说更多地关心食品的质量与安全。所以如何在食品生产中就能从始至终都能按照严格的卫生规范来加工,和如何在生产中就能控制住这些对人体产生危害的因素,那就可需要我们这班人才的了。

食品厂专业实习顺利完成了,但是实习中所见所闻所学所感必将更好地指导我今后人生的发展,非常感谢xx欢乐家食品有限公司给我提供了这么一个锻炼的平台。总而言之,这次实习不但增强了我的实际动手操作能力,也让我学到了许多实际的工作经验与知识,使我对未来更加充满了信心与勇气,我相信,有了这次的实习经历,我一定会成为一名更合格的适用性人才。

参观食品工厂的心得篇八

本着一颗不为利益,只为在实践中磨练自己,在实践中寻找自己的不足,更为在实践中能成长自己的心,我开始工作,深处其中体味了一下这份工作的酸甜苦辣。

工作第一天,领班把任务分配了一下,大家便开始了新一天的劳作。孰不知我这个新手什么都不会,似乎大家都认为是约定熟成的东西了吧,我向别人求助了一下,拖地时,但我还使尽浑身解数努力去拖,总算是干净了,擦擦额上的汗珠,我真感到累了,不光是拖地,像擦杯子整餐具,这些活儿跟我们平时干的都不一样,看这些老手们干的都是有板有眼的。虽然不是很上手,但我觉的很欣慰,让我懂得了,生活中琐琐碎碎的事很多,但他们中都隐含着各自的规则,需要我们去遵守,去感受,不容一点的忽视懈怠,只有这样,我们才能收获许多,成长更多。

刚来的前两天是给我们培训的,别认为服务工作是一份简单的工作,为了让我们熟悉饭店的基本工作流程和熟悉菜品,所以我们干起了传菜。虽然传菜部基本上都是男生,我们证明了女生也可以干的一样好。开始练我们端盘子,男传菜员两手各拿一个端盘,我们也不例外,端着盘子来回来去,有的菜品也很沉,就这样走,一走就是一个小时,走的腿都酸了,酒店还给我们发的小跟鞋,想从来没穿过跟鞋的我们,更是一种煎熬啊!工作时我感觉很累,而且很不适应,觉得有些坚持不下来,但最后还是咬牙挺过来了!

这家饭店是一家四的商务涉外饭店,每一个饭店都有好几个岗位,各个岗位的要求不一样。这家饭店岗位主要有前厅、餐饮、客房、酒吧、商品部、康乐等,而各岗位中又有小小的岗位组成,我的主要工作是餐厅服务员。

餐厅是饭店中的一个重要部门,是客人用膳的主要场所,也是饭店获得经济效益、弹性的部门之一,它的服务特点是服务员直接对客人提供对面的服务,个量大,时间长,需求多,为了满足宾客的不同需求,必须做到美味佳肴,令客人吃得满意。工作很苦很累,明天都要忙到晚上九点之后,但是我却从中学到不少书本上没有的知识,也顺利的将所学充分运用到实践之中,做到了理论和实践的结合。

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